角弘

【プロテオグリカン配合の健康・美容ドリンク】PG-inりんご酢

プロテオグリカンを弘前大学と共同開発

株式会社  角弘は、弘前大学医学部とプロテオグリカン抽出方法の量産化研究を開始。

サケ鼻軟骨から高純度、低コストで大量に精製する世界初の技術を開発しました。

 

開発プロジェクト参画、そして、素材メーカーである一丸ファルコス株式会社と共同で、プロテオグリカン応用開発に取り組んでいます。

 

こだわり抜いた、プロテオグリカン配合りんご酢

冷涼な気候の青森県。

醸造に適したこの地に、本州最北端の醸造所あり。

そして津軽が生んだ、日本一の青森りんごで「PG-inりんご酢」は造られる・・・

 

創業100年を迎えた本州最北津軽の醸造会社、カネショウ株式会社が「すりおろし発酵」から「低温長期発酵」「木樽での長期熟成」を経てまろやかな味わいに仕上げたりんご酢。

そして、青森で出会った海の恵み、新成分プロテオグリカンとの出会いが「PG-inりんご酢シリーズ」なのです。

 

“はちみつ”を入れることによって、よりまろやかな味わいに仕上がりました。

当店リピート率No.1ブランド！

贈り物にも最適なおすすめブランドです。

 

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